1. Corpul de fabricatie compus dintr-un corp parter si etaj tehnic cu dimensiunile in plan de 20 x 40 m (o deschidere de 20 m si 8 travei a 5,0 m)    – Fundatii izolate sub stalpii cadranelor metalice   – Contavantuiri verticale   – Planseu din beton pe grinzi metalice, in prima travee
  2. Gospodarie de apa – constructie modulara din panouri metalice din beton armat, casa pompe se afla adiacent centralei termice si este o constructie parter in solutie metalica.
  3. Put forat – constructie ingropata in beton armat cu dimensiunile 2,0 x2,0 m.
  4.  O casa poarta-parter – constructie parter in solutie metalica cu cadre metalice

– Pardoseala din beton armat
– Inchideri metalice
– Cadre metalice cu deschiderea de 20 m
5. Fosa septica si bazinul vidanjabil – sunt doua constructii din beton armat ingropate cu dimensiunile de 3,5 x 3,5 m.

Structura productiei

Nr.crt Denumire produs Capacitatea teoretica anuala (UM)
1 Prajituri    413 980
2 Prajituri de casa    52 051
3 Fursecuri    152 100
4 Torturi    103 230
5 Bomboane    50 700
6 Produse de patiserie    70 980
7 Cozonac    38 025

Detaliere produse:

Prajituri buc
Amandina 28.323,63
Prajitura caramel 24.466,38
Tiramisu 27.545,95
Excelent 3.701,14
Choix a la crème 21.813,23
Ecler cu cacao 55.660,18
Ecler cu frisca 43.344,66
Indiene 51.195,09
Tarte fructe 8.858,84
Boema 28.864,39
Mascote 3.439,28
Savarine 7.892,32
Minitarte 25.545,45
Cremsnit 533,33

 

Prajituri de casa buc
bezele cu crema 4967,26
dobos cu crema 3646,16
dobos cu gem 5234,98
romburi cu ciocolata 3738,59
pricomigdale cu crema 3019,88
Bule ciocolata 9928,14
Miniecler 10713,79
pale cu cocos 392,03

 

Fursecuri buc
Pricomigdale 32.718,96
Fursec pale 69.172,16
Fursec cu stafide 17.045,36
Piscoturi cu sampanie 2.743,52

 

Torturi buc
T Amandina 12.422,35
T Caramel 364,00
T Tiramisu 7.528,70
T Jorfe 17.139,65
T crema jorfe si crema 9.929,74
T Diplomat 26.847,83
T foret noire 1.976,00
T simfonia fructelor 6.375,65
Bomboane buc
Bomboane Fondante 15.551,17
Bomboane cu visine 9.394,18
Trufe ciocolata 4.316,24
Praline 11.298,40

 

Produse de patiserie buc
Pateuri cu branza 40560,00
Saleuri 16224,00

 

Cozonac buc
Cozonac 30.420,00